Japan-Places.com ने शिमोगो में लगभग 6 सोबा नूडल की दुकानें को सूचीबद्ध किया है। . शिमोगो के कुछ टॉप रेटेड सोबा नूडल की दुकानें हैं। यमातोया, वाकिहोनजिन इशिहाराया, मिसावे सोबा रेस्टोरेंट, शिमोगो टाउन टूरिज्म कॉर्पोरेशन आउची-जुकु शोकुकन सोबा डोजो, मिसावे सोबा रेस्टोरेंट & मिसावे सोबा रेस्टोरेंट.