Japan-Places.com ने याइज़ु में लगभग 3 मछली प्रसंस्करण को सूचीबद्ध किया है। याइज़ु के कुछ टॉप रेटेड मछली प्रसंस्करण हैं। Kanekyu मत्स्य पालन Yaizu मछली केंद्र स्टोर, यामाकुनी मत्स्य पालन याज़ू मछली केंद्र स्टोर & यामासौ मत्स्य मुख्यालय कारखाना।