Japan-Places.com ने इचिज़ेन में लगभग 2 चाकू की दुकान को सूचीबद्ध किया है। इचिज़ेन के कुछ टॉप रेटेड चाकू की दुकान हैं। रयूसेन चाकू फैक्टरी और स्टोर & हैंडल और etoe।