Japan-Places.com ने मात्सुए में लगभग 1 सोबा नूडल की दुकानें को सूचीबद्ध किया है। मात्सुए के कुछ टॉप रेटेड सोबा नूडल की दुकानें हैं। इज़ुमो सोबा रेस्टोरेंट याकुमोआनो।