Japan-Places.com ने हिगाशिमात्सुशिमा में लगभग 4 सुशी रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। हिगाशिमात्सुशिमा के कुछ टॉप रेटेड सुशी रेस्टोरेंट हैं। फुकियोस सुशी, फुकु सुशी, बोंटेनमारु & कप्पौ शिएन।