Japan-Places.com ने जापान में लगभग 158 सोया सॉस निर्माता को सूचीबद्ध किया है। जापान के कुछ टॉप रेटेड सोया सॉस निर्माता हैं। सोया सॉस स्वाद अनुभव हॉल (यामासा सोया सॉस फैक्टरी टूर्स), युसा सोया सॉस कं लिमिटेड, किनरियो शोयू, किनरियो शोयू, हारा जिरोज़ामोन की मिसो सोया सॉस शराब की भठ्ठी, कामेबिशिया, कामेबिशिया, हिता शोयू हिना-गोटेन, कामता जोजोशो मिसो शोयू ब्रेवरी & कोंडो ब्रेवरी।